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所有的农产品、食品都能申请有机认证吗？
不是所有的农产品、食品都能申请有机认证。《产品认证实施规则》规定，申请有机认证的产品在《产品认证目录》中。具体目录请上国家认监委网站查询或者咨询北京天助圆梦信息科技有限公司。
有机标识、有机销售证书的办理
①. 按照GB/T19630 《产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为"有机"的产品应在获证产品或者产品的小销售包装上加施中国产品认证标志及其有机码(每枚产品认证标志的编号)、认证机构名称或者其标识。
②. 获得产品认证的企业可以通过国科申请有机标签或有机码，加施了有机标签或有机码的产品，才可以在产品包装上标识 “有机” 或英文 “Organic”字样。
③.销售证是获证产品所有人提供给买方的交易证明。获得产品认证的企业可以通过国科申请销售证，销售证是大宗产品的销售凭证，一般用于有机原材料的销售。
④.中国产品实行“一品一码”管理制度，每个产品均有的“身份证”，每一枚有机码都需要报送到认监委“中国食品农产品认证信息系统”进行备案，确保产品可追溯、数量可控，消费者可通过“中国食品农产品认证信息系统”输入有机码查询产品真伪，可以有效保障消费者权益。
有机证书的有效期多久？需要多久检查一次？
产品认证证书有效期为1 年。只要申请有机认证，就要接受 认证机构每年至少一次的现场检查。其中部分获证组织还要接受认证 机构在风险评估基础上安排的监督检查。获证组织应至少在认证证书 有效期结束前3 个月向认证机构提出再认证申请，认证机构应当在认 证证书有效期内（特殊情况下迟有效期后的三个月内）进行再认证 检查。
产品认证的基本要求：种植基地是立地块，周围有隔离带、缓冲区；在种植过程中不能使用化肥和化学农药；所有的生产过程都要有记录，建立可追溯的管理体系。
有机加工的原料是有机的。
有机食品的营养成分更高
有机蔬菜的种植是以生态学理论为基础，在种植过程中以一套严密的程序控制种植的每一个环节，使各种蔬菜的物种恢复到原生态下，保存其应有和原有的成份。 一般蔬菜中的矿物质含量，仅占有机蔬菜矿物质含量的1/2—2/3。研究显示产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
有机饲养减少动物疾病
以往密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。有机食品拒绝转基因
谁知道转基因食物到底有没有害处？听的不如远离它。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因工程技术及其产物。
有机农业保持土壤可持续性
有机农业有严格的土壤保护措施要求，能恢复和维持土壤的生命力, 令土壤可持续地为人类提供足够而的食物。
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